袁俊
資深行業(yè)分析師
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![2023年中國(guó)卵清蛋白行業(yè)進(jìn)出口情況分析：出口規(guī)模遠(yuǎn)大于進(jìn)口規(guī)模[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/7cb5c70f3a54c426c21dce90a0a5a6386f870908.png?x-oss-process=style/w320)
2023年中國(guó)卵清蛋白行業(yè)進(jìn)出口情況分析：出口規(guī)模遠(yuǎn)大于進(jìn)口規(guī)模[圖]
卵清蛋白也稱為白蛋白，是一種球狀蛋白質(zhì)，不會(huì)被50％飽和硫酸銨溶液沉淀，存在于動(dòng)物組織，體液和某些植物的種子中。其分子量低，易溶于水，易結(jié)晶。在中性溶液中加熱或沉淀或凝固。卵白蛋白不僅能使皮膚保水能力增加，提高保濕效果，還能調(diào)整皮膚表層油脂成適當(dāng)量，使皮膚中組織結(jié)合更為緊密。
2023年中國(guó)燕窩行業(yè)進(jìn)出口情況分析：主要進(jìn)口地為印度尼西亞、馬來(lái)西亞及泰國(guó)
燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結(jié)所筑成的巢穴。主產(chǎn)于馬來(lái)西亞、印度尼西亞、泰國(guó)和緬甸等東南亞國(guó)家及我國(guó)的福建和廣東沿海地帶。燕窩含有豐富的糖類、有機(jī)酸、游離氨基酸以及特征物質(zhì)——唾液酸。