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羊肚菌

2022年中國羊肚菌現(xiàn)狀及趨勢分析，貴州產(chǎn)量占比全國比重約58.11%[圖]

2022年中國羊肚菌現(xiàn)狀及趨勢分析，貴州產(chǎn)量占比全國比重約58.11%[圖]

2021年中國羊肚菌產(chǎn)量約23.95萬噸。羊肚菌產(chǎn)量較大的省市主要是貴州、四川、云南、河南、河北等，其中貴州是國內(nèi)羊肚菌最大的供應(yīng)省市，產(chǎn)量占比全國比重約58.11%。

智研觀點 2022-11-30

中國羊肚菌種植產(chǎn)量、進出口貿(mào)易以及市場規(guī)模統(tǒng)計分析[圖]

中國羊肚菌種植產(chǎn)量、進出口貿(mào)易以及市場規(guī)模統(tǒng)計分析[圖]

羊肚菌又稱羊肚菜，屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。羊肚菌屬多種蔭類子實體的統(tǒng)稱，因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀，形態(tài)酷似翻開的羊肚(胃)而得名。

智研觀點 2021-01-23

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