中國(guó)水牛品種、存欄量及水牛奶產(chǎn)量、企業(yè)格局分析[圖]
水牛奶是一種品質(zhì)優(yōu)良、口感醇香的特色奶,營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富,水牛奶口味香醇濃厚、無膻味、膽固醇含量低、維生素、微量元素含量豐富,尤其是酪蛋白含量較高,基于水牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味醇厚等特點(diǎn),水牛奶及其相應(yīng)乳制品受到大眾的廣泛喜愛。
智研觀點(diǎn)
2022-02-15
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