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      智研咨詢 - 產(chǎn)業(yè)信息門戶

      肉制品

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      2023年中國肉制品行業(yè)全景簡析:行業(yè)乘風奔走,人民生活蒸蒸日上[圖]

      肉制品需求和價格的增長拉動著行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)上漲。由2015年的4350.7億元增長至2022年的5908.68億元,復合增長率為7.95%,呈現(xiàn)出價位明顯的上漲趨勢。如今人們不再像八九十代人們一樣,逢年過節(jié)才能吃上肉,市面上充斥著琳瑯滿目的肉類制品,體現(xiàn)著國家一步步走向繁榮富強,人們的生活水平得到了質(zhì)的發(fā)展。

      智研觀點 2023-11-25

      2022年中國肉制品行業(yè)重點企業(yè)對比分析:雙匯發(fā)展vs圣農(nóng)發(fā)展[圖]

      從2020-2022年雙匯發(fā)展及圣農(nóng)發(fā)展的肉制品營業(yè)收入來看,雙匯發(fā)展的肉制品營業(yè)收入略有下滑,圣農(nóng)發(fā)展肉制品的營業(yè)收入則是穩(wěn)步上升,2022年雙匯發(fā)展和圣農(nóng)發(fā)展肉制品的營業(yè)收入分別為271.89億元以及49.9億元,雙匯發(fā)展的肉制品營業(yè)收入遠高于圣農(nóng)發(fā)展。

      智研觀點 2023-08-17

      2022年中國肉制品行業(yè)全景速覽:居民消費升級,我國肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間大 [圖]

      2022年前三季度,我國居民人均消費支出為17878元,較上一年度同期增長了3.49%。而2017-2021年,我國居民人均食品煙酒支出始終保持上漲趨勢,到2022年前三季度,我國居民人均食品煙酒支出為5430元,較上一年度同期增長5.56%。

      智研觀點 2022-11-18

      2021年中國肉制品行業(yè)現(xiàn)狀及龍頭企業(yè)經(jīng)營情況分析:雙匯發(fā)展[圖]

      肉制品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料,經(jīng)選料、修整、腌制、調(diào)味、成型、熟化(或不熟化)和包裝等工藝制成的肉類加工食品,如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。按制作工藝的不同一般可以將肉制品分為腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品和發(fā)酵肉制品五類。

      智研觀點 2022-03-12

      2021年中國及各省市自治區(qū)肉制品行業(yè)政策盤點:安全監(jiān)管及穩(wěn)定供給雙管齊下

      從對肉制品行業(yè)相關(guān)政策的梳理可以看出,在2019年以前,國內(nèi)政策整體基調(diào)以保障肉制品食品安全為主;2019年前后受“非洲豬瘟”疫情影響,之后政策以保障肉類供應,特別是豬肉供應為主要目的,同時不斷的加強肉制品市場安全監(jiān)督,政策轉(zhuǎn)變?yōu)槭称钒踩捅U先忸惞獌纱蠡{(diào)。

      智研觀點 2021-09-22
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