2023年中國(guó)日本料理行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析:高景氣度帶動(dòng)門(mén)店數(shù)量再創(chuàng)新高[圖]
據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年中國(guó)日本料理行業(yè)門(mén)店數(shù)量約為7.89萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)7.93%,較疫情前2019年的7.45萬(wàn)家,增加了近5000家門(mén)店。隨著國(guó)內(nèi)日本料理行業(yè)門(mén)店大幅增長(zhǎng),行業(yè)內(nèi)門(mén)店年均收入大幅下降,從2015年的424萬(wàn)元下降至2022年的241萬(wàn)元。
智研觀點(diǎn)
2023-07-13
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