2022年中國人造奶油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:社交媒體推動下,家庭烘焙變得越來越流行,刺激行業(yè)需求上漲[圖]
隨著健康意識的提升,消費者對于更健康的食品選擇越來越關(guān)注。因此,一些企業(yè)開始推出低脂、無反式脂肪、無添加劑的人造奶油產(chǎn)品,以滿足健康追求的消費者。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2022年中國人造奶油行業(yè)市場規(guī)模約為263.59億元。從均價走勢來看,受上游原材料影響嚴重,2022年中國人造奶油行業(yè)均價約為10219元/噸。
智研觀點
2023-08-31
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