2023年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及競爭格局分析:市場格局較為分散[圖]
2023年1-9月中國馬鈴薯淀粉進口數(shù)量為15669.34噸,進口金額為1786.29萬美元,進口均價為0.11萬美元/噸,出口數(shù)量為3690.16噸,出口金額為405.27萬美元,出口均價為0.11萬美元/噸。
智研觀點
2023-11-09
2021年中國馬鈴薯淀粉市場供需現(xiàn)狀、進出口貿(mào)易及市場格局分析[圖]
近幾年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)量保持在50-70萬噸,2021年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)量完成65萬噸,較2020年減少了1萬噸,同比減少1.52%,其中春季產(chǎn)量為13.54噸,秋季產(chǎn)量為51.80噸。
智研觀點
2022-08-04
2020年中國馬鈴薯淀粉供需及趨勢分析:隨著應用領域的擴充,需求增長空間大[圖]
馬鈴薯淀粉是由清洗干凈的土豆粉粹,過濾,沉淀,將得到的沉淀物烘干即可獲得,它可以被用來作為增稠劑。太白粉通常也被稱為馬鈴薯淀粉,不要將兩者混為一談。盡管用于勾芡濃稠度不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。馬鈴薯粉比太白粉重量較重;馬鈴薯粉還有馬鈴薯的味道,而太白粉已經(jīng)沒有明顯的味道。
智研觀點
2021-10-26
2019年中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)量為45.5萬噸,占淀粉總產(chǎn)量比重較小[圖]
馬鈴薯是中國第四大糧食作物和重要的工業(yè)原料作物,中國是馬鈴薯生產(chǎn)的第一大國,2018年中國馬鈴薯產(chǎn)量達1798.37萬噸,較2017年同比增長1.62%。
智研觀點
2020-09-22
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