行業(yè)全景速覽|2023年中國(guó)綠色食品行業(yè)需求與日俱增,競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈,產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨難得的機(jī)遇和良好的前景[圖]
綠色食品已形成品種較為齊全的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),覆蓋農(nóng)產(chǎn)品及加工食品的各個(gè)行業(yè)。目前我國(guó)綠色食品企業(yè)越來(lái)越多,獲證企業(yè)總數(shù)不斷增長(zhǎng),2022年我國(guó)綠色食品獲證企業(yè)總數(shù)從2015年的9579個(gè)增長(zhǎng)至25928個(gè)。
2021年中國(guó)綠色食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展機(jī)遇分析:銷售額達(dá)5218.63億元,同比增長(zhǎng)2.82%[圖]
隨著人們生活水平的不斷提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,綠色食品越來(lái)越受到人們的青睞,綠色食品產(chǎn)業(yè)也得到了快速發(fā)展,2021年中國(guó)綠色食品行業(yè)有效用標(biāo)單位數(shù)量達(dá)23493家,較2020年增加了4172家,同比增長(zhǎng)21.59%。
2020年中國(guó)綠色食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展前景分析:銷售額達(dá)5075.65億元[圖]
綠色食品,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。為了和一般的普通食品區(qū)別開,綠色食品有統(tǒng)一的標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志有特定圖形。綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成:上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態(tài)。標(biāo)志圖形為正圓形,意為保護(hù)、安全。顏色為綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。
2020年上海市綠色食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析:綠色食品企業(yè)數(shù)量達(dá)875家,產(chǎn)品數(shù)量達(dá)1573個(gè)[圖]
2020年上海市綠色食品獲證產(chǎn)量達(dá)125.58萬(wàn)噸,較2019年增加了20.8萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)19.9%,在綠色生產(chǎn)的過程中保護(hù)生態(tài)環(huán)境,能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村生態(tài)的同步改善,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的共同提高。
2019年黑龍江省綠色食品產(chǎn)量、面積、認(rèn)證及綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地情況[圖]
20世紀(jì)70年代初,歐美和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化后采取經(jīng)濟(jì)、法律措施,鼓勵(lì)、支持無(wú)污染食品的開發(fā)和生產(chǎn)。生產(chǎn)的食品被稱為有機(jī)食品、生態(tài)食品或自然食品,我國(guó)明確規(guī)定“綠色食品”這一名稱以及標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)志是1990年,綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。