鱸魚(yú)

2021年中國(guó)鱸魚(yú)產(chǎn)量以及種苗進(jìn)出口市場(chǎng)分析：產(chǎn)量增加，出口均價(jià)變動(dòng)平緩，進(jìn)口均價(jià)處于下降趨勢(shì) [圖]

根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年中國(guó)鱸魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，2021年中國(guó)鱸魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量為90.12萬(wàn)噸，同比上升10.62%。2020年鱸魚(yú)的增長(zhǎng)速度快于其他年份的原因其一是新冠疫情的影響，其二是由于鱸魚(yú)本身肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，加上相對(duì)較低的價(jià)格，所以越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。