我國科學(xué)家利用工程酵母實現(xiàn)非天然人參皂苷12β-O-Glc-PPD的從頭全合成
人參皂苷(Ginsenosides)是名貴藥材人參的主要活性成分,具有抗癌、抗炎、抗氧化和抗糖尿病等多種藥理活性。已知的天然人參皂苷均由人參皂苷苷元的C3-OH、C6-OH或C20-OH經(jīng)糖基化生成,但在人參中從未發(fā)現(xiàn)C12-OH糖基化皂苷。
產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新
2023-04-07
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