咖啡
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咖啡行業(yè)專題：以瑞幸為例 看現(xiàn)制咖啡下沉空間
平價(jià)+飲料化趨勢下，現(xiàn)制咖啡突破下沉市場。近年來我國現(xiàn)制咖啡快速增長，結(jié)合弗若斯特沙利文和彭博數(shù)據(jù)測算，2022 年國內(nèi)咖啡行業(yè)收入達(dá)到2090 億元，其中現(xiàn)制咖啡收入為827 億元，2017-2022 年復(fù)合增長20.17%，占國內(nèi)咖啡消費(fèi)比重從2017 年的22.74%提升至2022 年的39.57%。
《中國咖啡腰果可可香莢蘭主要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》正式發(fā)布，中非咖啡合作前景可期
隨著中非農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟倡議和《中國咖啡腰果可可香莢蘭主要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》叢書日前在海南三亞第二屆中非農(nóng)業(yè)合作論壇上正式發(fā)布，來自中國和非洲的咖啡專家和企業(yè)主看到了推動(dòng)中非在咖啡技術(shù)、產(chǎn)業(yè)鏈和市場等方面合作的新機(jī)遇。
現(xiàn)磨咖啡行業(yè)深度：新勢力崛起之途
現(xiàn)磨咖啡行業(yè)規(guī)模及滲透率提升，性價(jià)比及下沉成趨勢? 中國咖啡行業(yè)進(jìn)入理性化+本土化的時(shí)代：我國咖啡行業(yè)在經(jīng)歷過速溶咖啡、連鎖品牌、O2O大戰(zhàn)之后，百花齊放的品質(zhì)咖啡，進(jìn)入了本土化的中式咖啡時(shí)代。
咖啡行業(yè)深度報(bào)告：空間廣闊 供需共振 看好持續(xù)高增
行業(yè)快速發(fā)展，現(xiàn)磨咖啡是未來主要發(fā)展方向。國內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)起步較晚，目前市場正處于快速發(fā)展的階段，規(guī)?？焖贁U(kuò)張，國內(nèi)咖啡消費(fèi)習(xí)慣正在逐漸養(yǎng)成。
社會(huì)服務(wù)行業(yè)點(diǎn)評(píng)-TIMS中國(THCH)：韌性和靈活性彰顯 看好咖啡+暖食
事項(xiàng)：Tims中國于2023年4月6日發(fā)布2022年四季度及全年業(yè)績：1）四季度營收3.01億元，yoy+34.6%，凈虧損2.23億元；調(diào)整后凈虧損1.01億元；調(diào)整后EBITDA虧損0.55億元。
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咖啡賽道火爆了！繼中國石油、中國石化、李寧后，華為也要入局咖啡賽道了[圖]
2021年，國內(nèi)咖啡品牌的融資事件數(shù)量為22起，交易金額超70億元。部分熱門品牌甚至拿到了多次融資，且融資規(guī)模較大；如，現(xiàn)磨咖啡品牌“Manner”就在2021年接連斬獲了三輪大額融資，“M Stand”則在2021年經(jīng)歷了A、B兩輪融資。
現(xiàn)制咖啡行業(yè)：中端咖飲崛起 全新瑞幸歸來
現(xiàn)制咖啡行業(yè)滲透率較低，增長迅速。我們認(rèn)為，中端連鎖咖啡店品牌有巨大成長潛力，相對(duì)高端品牌和經(jīng)濟(jì)型品牌都有獨(dú)特優(yōu)勢。目前，在中端品牌中，瑞幸咖啡已經(jīng)擁有較大的先發(fā)優(yōu)勢。
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